かじり木はできれば市販のものを購入して頂いた方がよいかと思います。外から拾ってくるようなものは、どんな物がついていたり、染み込んだりしているかわからないわけですから、注意して頂いた方がよいと思います。発売されているかじり木は、害のある物は使用されていませんので安心ですよね。
木材であれば塗装（ペンキなど）などがされている物だったり、針葉樹などはアレルギーを起こす場合もあるようですので、さけていただいたほうがよいと思います。こういったことからも、広葉樹がよいということがあるのかもしれませんね。クヌギの落ち葉などはうさぎさんも大好物です。
一般的なかじり木に使われるの素材は、もみの木が多いようですよ。その他におすすめ出来るものは、有害物質の少ないパインやシダーなどが良いかもしれませんね。