飼い主さん相手の空交尾（マウンティング）は、発情している時にしますが、この意味は、子供を作る為の本能となわばりを広げるという本能の２つの意味があるようです。そして、うさぎは、マウンティングのような情動行為が習慣化する性質があると思います。ですから、飼い主さんに対するうさぎのマウンティングを許すと言うことは、うさぎに従属する事の意思表示であると共にうさぎの情動行動をエスカレートさせる事になると思います。大抵の場合、これがエスカレートしてくると、更に興奮し、しまいには、興奮して思いっきり噛みつく事もあります。これはうさぎの攻撃ではなく、あくまでも興奮してしまって起きることだと思いまが。ですから、発情が激しくなってくる時期や時には、遊ばせる事を少なくするなどして、マウンティングする習慣の連鎖（習慣がさらに習慣化してエスカレートする）を断ち切ってあげるのがいいと思います。ちょっとかわいそうに思うかもしれませんが、飼い主さんがストレスになれば結果としてうさぎにもそのストレスは伝わりますので、興奮しないように少し訓練させてあげるのも必要だと思いますよ。