低温乾燥野菜　にんじんの葉

愛知県南知多で栽培した無農薬のにんじんの葉です。ビタミン・酵素を変質させないように低温で乾燥しました。低脂肪・低カロリー・高繊維で、豊富なビタミン・ミネラルがうさちゃんの免疫力の維持に役立ちます。

にんじん葉は、カロテン（ビタミンA）、ビタミンE・ビタミンCを多く含み、さらに鉄分やリンも豊富です。活性酸素を抑制する抗酸化物質が豊富なとても栄養価の高い緑黄色野菜です。

乾燥した葉の色は、葉の借り入れ時期やロットによって変わります。ご了承お願いいたします。