うさぎさんにとって新しい環境にも慣れてきて、自己主張や縄張りの主張などをするようになってきたのかもしれませんね。成長段階（生後３ヶ月前後）でもこのことがいえると思います。奥様だけに噛むような行動をとるというのは、うさぎさんにとって何か理由があるのかもしれませんね。Hoop様がお考えのように、ケージをいじられるのがいやなのかもしれませんし、ペレットの量に対しての不満？なのかもしれません。また怒っているときにもそうですが、興奮しているときにも噛みつくことがありますので、このあたりもよく観察してみてください。このことが習慣化しないように注意することが大切です。奥様にはうさぎさんにとっての大好きなことを与えてくれる役目などをしていただくと、うさぎさんの対応がかわってくるかもしれませんよ！ご褒美などでご機嫌を取ってみてください。
また、ペレットの量ですが、まだまだ成長段階で体をつくる大事な時期です。生後４～５ヶ月頃までは制限されずに与えてよいと思います。ただし朝夕と与える際に餌入れが空になっている量が適量ですので、Hoop様のうさぎさんの適量を探して上げてください。牧草に関しては、子うさぎの時期に多めの牧草を与えてしまいますと、成長不良をおこすうさぎさんもいますので、朝晩それぞれひとつかみ程度の量でよいかと思います。
うさぎさんとの生活は、それぞれの個性やまた環境も違いますから、ひとつのことで区切ることができないことが多いようです。どうぞHoop様のうさぎさんの言葉を理解してあげられるよう、また、うさぎさんにもこちら側の意思を覚えてもらうように、楽しみながら頑張って下さい。