うさぎの種類の中には、繁殖した方や、ペットショップが独自につけた場合の名称があるようです。実際のところ「スーパーラビット」という種類はそれに当てはまるかもしれませんね！雑種の場合の立ち耳うさぎにこの名称をつける場合があるようです。さいまる様のうさぎさんの特徴の、耳が小さく顔がまん丸というのは、ネザーランドドワーフの特徴でもありますが、まだまだ成長段階ですので、これから容姿も変化する可能性もあるかと思います。気になるようでしたら、購入先に問い合わせてみてもよいかもしれませんね！繁殖した方（場所）で確認が取れれば、さいまる様のうさぎさんのルーツがわかるかもしれませんね。
体重管理に関しては、生後４～５ヶ月程度でペレットの量を制限して（目安は体重の３％～５％程）あげることで、太りすぎ気をつけることも出来ると思います。これからの成長が楽しみですね！