ミニウサギと呼ばれる雑種（ミックス）の血筋は、日本で誕生した日本在来白色種や海外からやってきたダッチ種など、様々な品種のうさぎが交配されているといえるのです。何代にも渡っていろいろな品種の血を引き継いでいますので、体型、毛色、性格などが本当に様々で、個性豊かであることが特徴といえます。今回のご質問であるうさぎのカラーについては、品種ごとにそのバリエーションが決まっています。様々な血を受け継いでいるミニウサギの場合には、一般的に呼ばれるカラー以上に、たくさんのバリエーションが見られることなのかもしれません。白色に茶色が混ざっているということですと、ブロークン（白地にもうひとつの色が加わっている）として捉えていただけると思います。茶色と一言でいっても、薄い色から濃い色、またオレンジなども一見すると茶色と呼ばれることもあります。ブロークンフォン、ブロークント-ト、ブロークンオレンジなどと呼ばれます。うさぎの飼育書には、このカラーについても詳しく紹介されているものもありますので、うさぎさんと一緒に見比べてみていただくことも、楽しいことなのだと思います。